Site : http://chefsimon.lemonde.fr

Classement : 764 / 1095

2 articles sélectionnés

Vinaigrette à l’huile d’olive et au citron - Recette par ...

Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron

Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron

Voir la recette  (sur le blog du gourmet)

Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron - Recette publiée le 11/06/2016

Quelques mots sur la recette

Une vinaigrette qui a du...

Lire la suite

Thèmes liés : vinaigrette huile d'olive et jus de citron / huile d'olive et jus de citron / huile d olive et jus de citron / citron et huile d'olive / huile d olive et citron

Citrons confits - recette de citrons confits à l'huile d ...

Etapes de la recette

1 Il est bien sur important d'employer des citrons non traités.

2 Laver soigneusement les citrons et plongez les dans l'eau bouillante (cuisson stoppée) pendant 15 mn.

3 Égoutter et essuyer. Fendre les citrons en 4 dans le sens de la hauteur sans séparer complètement les quartiers.

4 Placer les citrons dans un plat adapté et saupoudrer généreusement l'intérieur de sel . S'ils sont gros il sera préférable de les couper en grosses tranches.

5 Maintenir les...

Lire la suite

Thèmes liés : huile d'olive et jus de citron / huile d olive et jus de citron / citron et huile d'olive / huile d olive et citron / huile olive et citron