Huile Vegetale Hydrogénée - astucesagogo.com

Une Huile Vegetale Hydrogénée est une Huile qui a subit une transformation par ajout d'hydrogène

l' Hydrogénation d'une Huile permet de la rendre plus solide en élevant sa...

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Thèmes liés : huile vegetale partiellement hydrogenee / huile vegetale hydrogenee sante / huile vegetale hydrogenee / huile vegetale gras trans / huile vegetale industrielle

Faits sur huile végétale hydrogénée - santé&fitness ...

Location : Home - health - Faits sur huile végétale hydrogénée

Faits sur huile végétale hydrogénée

December 7 by Crystal

L'huile végétale hydrogénée est créée quand une molécule d'hydrogène est ajouté aux hydrocarbures qui constituent l'huile végétale. La graisse qui est liquide à la température ambiante devient solide à température ambiante, ce qui affecte non seulement...

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Définition de l'huile hydrogénée - oemglass.net

Définition de l'huile hydrogénée

by Wendell

Selon l'Université du Maryland Medical Center (UMMC), les acides gras trans sont aussi appelés graisses hydrogénées. Lorsque vous ajoutez hydrogène à l'huile végétale liquide (un processus appelé hydrogénation), puis ajoutez la pression, il en résulte une graisse plus solide, comme ce qu'on trouve dans une boîte de Crisco. Huile...

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Huile végétale hydrogénée, explications…

Huile végétale hydrogénée, explications...

" data-medium-file="http://www.la-reflexologie-le-bien-etre.com/wp-content/uploads/2012/09/Huile-végétale-hydrogénée-explications....png" data-large-file="http://www.la-reflexologie-le-bien-etre.com/wp-content/uploads/2012/09/Huile-végétale-hydrogénée-explications....png" class="alignleft wp-image-1911" style="border: 0px none;" title="Huile...

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Hydrogénée huile végétale et allergie à l'arachide - santé ...

Location : Home - health - Hydrogénée huile végétale et allergie à l'arachide

Hydrogénée huile végétale et allergie à l'arachide

November 22 by Crystal

Selon une étude internationale de l'asthme et les allergies dans l'enfance (ISAAC) article dans The Lancet, les grandes études épidémiologiques chez les enfants suggèrent que l'acide gras trans dans l'alimentation augmente le risque...

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Les aliments à base d'huile végétale partiellement ...

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April 23 Alimentation et la nutrition 2 vues

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Les produits de boulangerie comme les gâteaux utilisent souvent partiellement hydrogénées huiles végétales. Crédit photo Jupiterimages / LiquidLibrary / Getty Images

Éviter les aliments à base d'huile...

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Avantages et inconvénients des huiles partiellement ...

Avantages et inconvénients des huiles partiellement hydrogénées

01/10/2013 Charlie

les entreprises de fabrication de produits alimentaires créent des huiles hydrogénées en ajoutant des atomes d'hydrogène à la graisse qu'ils utilisent. Les huiles partiellement hydrogénées sont présents dans de nombreux produits alimentaires disponibles sur le marché à partir de beurre d'arachide à...

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Définition de l'huile hydrogénée - santé&fitness - Terre ...

L'huile brute contient normalement plusieurs doubles liaisons par molécule tandis que dans l'huile partiellement hydrogénée ces doubles liaisons sont éliminés par l'addition d'hydrogène. Partiellement huile végétale hydrogénée (HVPH) est ensuite soumis à des températures élevées en présence d'un catalyseur. De l'hydrogène gazeux est mis à barboter à travers le liquide et le...

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L'huile végétale Attention!!! - Bio-énergie

Comme vous le savez sans doute déjà, l'huile végétale provient en fait d'une combinaison d'huile de maïs, d'huile de soja, d'huile de canola, d'huile de carthame et/ou d'huile de coton, TOUTES sont absolument horribles pour votre santé.

En fait, elles sont carrément mortelles, et je n'exagère pas. Voici pourquoi...

Raison 1 - Les huiles végétales contiennent généralement des graisses...

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Site : http://www.bioenergie-fr.com

Thèmes liés : composition chimique de l'huile vegetale / graisse huile vegetale / etude acide gras huile vegetale / utilisation huile vegetale de coco / utilisation huile vegetale macadamia

Les dangers des huiles hydrogénées révélé dans un nouveau ...

Les dangers des huiles hydrogénées révélé dans un nouveau livre

11 octobre 2012 | Publié dans: Nutrition

(Source : Natural news et Truth publishing (pour télécharger le PDF ou acheter le livre), voir aussi ici , trad. jsf, mai 2009)

Seriez-vous choqué d'apprendre que la population des Etats-Unis est lentement empoisonnée par un seul ingrédient délibérément ajouté aux...

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Site : http://newsoftomorrow.org

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KARIM KOUDOUGOU, BIOCHIMISTE, A PROPOS DES HUILES ...

Notre rubrique de cette semaine porte sur la consommation des huiles végétales alimentaires. Le biochimiste Karim Koudougou, dans ces lignes, nous informe sur la consommation des huiles végétales alimentaires. Lisez plutôt !

 

Les huiles végétales sont des corps gras (lipides) produits à partir des graines des plantes oléagineuses que l'on trouve dans différentes régions du monde....

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Site : http://lepays.bf

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Nom usuel - Graisses et huiles - Exigences d'étiquetage ...

Par exemple, s'il existe une définition précise pour une graisse ou une huile dans la norme Codex , le nom de la graisse ou de l'huile défini par le Codex (comprenant l'un de ses synonymes acceptables) serait un nom usuel acceptable pour l'aliment. Afin d'utiliser le nom défini de l'aliment du Codex, la graisse ou l'huile doit satisfaire aux exigences de composition comme énoncées dans la...

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Site : http://www.inspection.gc.ca

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Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et ...

Matières grasses et huiles

Avis d'entretien

L'entretien du réseau, prévu de 13:00 h à 14:00 h (heure normale de l'Est) le 26 novembre pourrait causer des interruptions à l'accès des sites du web et des applications de l' ACIA . Nous vous remercions de votre patience.

Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et huiles

Cette page fait partie du répertoire des documents...

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Les huiles végétales sont plus dangereux que les gras trans?

Les huiles végétales sont plus dangereux que les gras trans?

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Par le Dr Mercola

Nina Teicholz est un journaliste d'investigation et auteur de La Surprise Big Fat: Pourquoi beurre, la viande, le fromage et appartenez à une alimentation saine . Nina était une des journalistes qui ont éclaté au début de l'histoire sur les dangers des gras trans, il ya 10 ans, dans un article...

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Site : http://www.preemodj.com

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Alimentation anti-cancer : la liste de fruits et légumes ...

LES GRAISSES HYDROGENEES

 

Depuis les années 1960, on a vu apparaître dans les rayons de nos supermarchés de plus en plus de produits industrialisés contenant  des acides gras trans. Même si les gras trans sont présents de manière naturelle dans quelques aliments (lait, boeuf, agneau, huiles de canola, de soja et de poisson), ils...

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Date: 2014-06-19 05:52:56
Site : http://www.alimentation-anti-cancer.com

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Huiles, Hydrogène, Huile d'olive - Santé

Huile non-hydrogéné

2. Quelles sont les huiles non-hydrogéné est-ce que l'huile d'olive pressé à froid extra vierge en est une huile non-hydrogéné.  [...] Il me semblait que les huiles végétales naturelles présentent des acides gras insaturés éventuellement en configuration cis. On hydrogènerait afin d'éliminer ces acides gras cis, au profit d'acide gras saturés sans...

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Site : http://e-sante.futura-sciences.com

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Margarine (végane) sans huile de palme - Margarine ...

Le 5 mars 2016 - Thème ingrédients bio - #492 - rss

Quelle matière grasse utiliser dans les gâteaux sans gluten ?

Dans les gâteaux sans gluten, pour alléger et contrebalancer la texture des farines de riz, de sarrasin ou de châtaigne, la margarine végétale bio non hydrogénée est une option qui assure un bon moelleux et permet d'obtenir un cake, des madeleines ou un gâteau au chocolat...

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Date: 2017-11-25 05:54:29
Site : http://www.biogourmand.info

La Méthode Naturelle Pour Brûler Des Graisses SANS se ...

Pain complet, sucre raffiné, huile végétale... un trio des plus banals qui vous tue en silence. Voici comment. Attention, RÉVÉLATIONS !!!

Vous serez plus que surpris quand vous découvrirez les effets nocifs des produits alimentaires de base cités dans cet article. Non seulement, ils causent des ravages au niveau hormonal, mais ils sont aussi à l'origine de maladies cardiaques, diabète...

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Site : http://www.maigrirnaturellement.com

La Cuisine Brûleuse de Graisses - Aliments brûleurs de ...

Ce qui signifie que si vous avez du mal à perdre du poids, que ce soit depuis des mois, des jours, ou même des années, vous devez porter une attention particulière à cet article car vous allez découvrir que ce n'est PAS de votre faute...  

Cela paraît inouï non ? 

Aussi S.V.P. veuillez prendre 2 minutes pour lire cet article de santé des plus important... 

par Mike Geary, 'Le...

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Site : http://www.toutsurlesabdos.com

La Cuisine Brûleuse de Graisses - Aliments brûleurs de ...

Ce qui signifie que si vous avez du mal à perdre du poids, que ce soit depuis des mois, des jours, ou même des années, vous devez porter une attention particulière à cet article car vous allez découvrir que ce n'est PAS de votre faute...  

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par Mike Geary, 'Le...

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Huile végétale : bienfaits et utilisations de l’huile de maïs

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En bref

Les huiles que vous utilisez en cuisine doivent absolument être suffisamment stables pour résister aux changements chimiques lorsqu'elles sont portées à des températures élevées. Les huiles végétales polyinsaturées, notamment les huiles de maïs, de canola, et de soja, oxydent le cholestérol et sont néfastes pour votre santé.

L'huile de maïs...

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Site : http://french.mercola.com

Les dangers de l'huile de palme - Cosmopolitan.fr

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On l'a bien compris : l'huile de palme, c'est le mal. D'accord. Mais concrètement, où-est-ce qu'on la trouve, comment on la débusque et qu'est-ce qu'on risque, exactement, à en consommer ? Cosmo fait le point.

C'est peu dire que l'huile de palme n'a pas le vent en poupe en ce moment... ! Que ce soit pour des questions de santé...

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Date: 2017-11-23 13:35:46
Site : http://www.cosmopolitan.fr

Thèmes liés : comment faire de l'huile vegetale / graisse vegetale huile de palme / palme a huile vegetale / vente d'huile vegetale en gros / producteur d huile vegetale

Le danger des matières grasses hydrogénées et de l'huile ...

Matière grasse hydrogénée ou matière grasse (huile ou graisse) végétale ou acide gras trans

 

 L'hydrogénation est un procédé solidifiant n'importe quelle huile.Les acides gras naturels sont alors transformés en acides gras trans (matière grasse hydrogénée). Pour notre santé, ils sont pire que les acides gras saturées, présents dans les viandes et les produits laitiers. En effet, ils se stockent dans le corps et sont quasiment impossible à éliminer. Ils bouchent les artères, d'où des problèmes...

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Site : http://cgtunionlocaledreux.over-blog.com

Thèmes liés : huile vegetale gras trans / huile vegetale hydrogenee danger / huile vegetale hydrogenee sante / huile vegetale hydrogenee / fabrication de l'huile vegetale

1. Les Huiles Végétales Alimentaires - L'homme en danger

Une huile alimentaire est une huile végétale comestible, fluide à 15°C, utilisés depuis l'antiquité, les huiles sont très calorique mais nécessaires au bon fonctionnement du corps humain, néanmoins toutes les huiles ne se valent pas et certaines sont même nocives pour la santé.

1.2. Composition

Les huiles sont composées uniquement d'acides gras et de vitamine E, on distingue 2 sortes...

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Dans la série "J'apprends à lire une étiquette" - Les ...

24 Mars 2009 , Rédigé par Le-mouton-noir Publié dans #les vilains articles du mouton

Gras trans : Huiles hydrogénées

Amis soucieux de votre santé et de celle de vos enfants, voici le retour de super-mouton le tueur d'étiquette

Après la mise en garde contre l'aspartam  et le glutamate , deux dangereux additifs alimentaires à fuir...

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Site : http://silence.je.cause.over-blog.com

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Les huiles : les connaître, les utiliser | chefNini

8 %

Quid de la margarine ?

La margarine a vu le jour en 1869 suite à un concours organisé par Napoléon III dans le but de trouver une alternative au beurre qui était à l'époque rare, donc cher, et qui ne se conservait pas. C'est alors qu'on a trouvé un substitut bien loin de la margarine d'aujourd'hui : il s'agissait d'une émulsion de graisse de boeuf, de lait et d'eau. Mais depuis, la...

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Site : https://www.chefnini.com

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Produire Huile de Coco - cardplayerr.com

Vous pouvez produire votre propre huile de coco vierge à la maison sans fournitures coûteuses, mais vous aurez besoin de patience.

Instructions

o  Tapoter légèrement le tournevis avec le marteau dans chaque oeil de noix de coco jusqu'à ce qu'il soit entièrement percé. Vider le lait de noix de coco dans un verre d'eau. Boire ou réfrigérer pour plus tard.

o  Reste la noix de coco sur...

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machine pour la fabrication de l huile a partir des ...

Comment produire de l'huile à petite échelle - Howtopedia - français

16 oct. 2013 l'huile brute est utilisée pour produire des produits à valeur ajoutée, le plus souvent du savon. pour les processeurs de graines oléagineuses et de l'arachide sont les grains oléagineux à travers la machine pour en extraire l'huile. . pour l'extraction d'huile végétale à partir de graines...

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Date: 2013-12-17 07:36:54
Site : http://www.leconcasseur.com

Huile Végétale: l'alimentation et de carburant? / Nu-liver ...

Vous êtes ici: Home » aliments » Huile Végétale: l'alimentation et de carburant?

Huile Végétale: l'alimentation et de carburant?

Date 2013-06-17 Views:1num

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frites fraîches coupées, beignets aux pommes, gâteaux d'entonnoir. Il est certainement sentir comme chute ici dans le comté de Lancaster et je l'ai eu le penchant pour un délicieux plat, peut-être frits, car il a...

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Site : http://www.nu-liver.com

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Avantage huile de palme: nutrition & environnement

Depuis 1991 nous travaillons avec les huiles alimentaires végétales bio. Nous pouvons vous énumérer quelques avantages de l'huile de palme:

1- Unique huile équilibrée saturée/non saturée, -comme le lait maternel-. Seule huile à avoir une composition des acides gras proches du lait maternel humain.

2- L'huile végétale la plus riche en antioxydants, pas besoin d'ajout d'additifs...

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Date: 2017-07-31 18:00:11
Site : http://sourcebio.blogspot.com

Thèmes liés : huile vegetale non hydrogenee de palme / graisse vegetale huile de palme / palme a huile vegetale / extraction d'huile vegetale / extraction d huile vegetale

Les bienfaits de l'huile de lin et des acides gras essentiels

Les bienfaits de l'huile de lin et des acides gras essentiels

Les occidentaux s'inquiètent aujourd'hui, et avec juste raison, de la maîtrise du poids et de l'obésité, qui est souvent liée à un risque accru de maladie cardiovasculaire et de diabète de l'adulte. On a beaucoup entendu parler des régimes pauvres en matières grasses; pourtant, au quotidien, on est...

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Site : http://www.aliv-e.com

Thèmes liés : etude acide gras huile vegetale / huile vegetale gras trans / gras huile vegetale / toutes les huiles essentielles et leurs bienfaits / huile vegetale pour melange huile essentielle

Radio-Canada.ca/L'épicerie

Il existe une multitude de sortes de margarines. Notre recherche nous a permis d'identifier près de 50 produits différents! Pas étonnant que le consommateur ait de la difficulté à en choisir une qui soit bonne pour la santé. Comment faire? L'important, c'est de bien lire les étiquettes...

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Date: 2003-12-01 20:23:32
Site : http://ici.radio-canada.ca

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L’huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ? - Afis ...

L'huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ?

par Jean-Michel Lecerf - SPS n° 306, octobre 2013

L'huile de palme a mauvaise presse. Considérée par certains comme un poison, elle fait l'objet d'une véritable chasse aux sorcières depuis quelques années. Fin 2012, le Sénat a adopté un amendement - finalement repoussé par la Commission des Affaires sociales de l'Assemblée nationale -...

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Date: 2017-11-25 07:42:46
Site : http://www.pseudo-sciences.org

De quoi l'huile de palme est-elle coupable - lefigaro.fr

L'huile de palme, c'est quoi?

L'huile de palme est une huile végétale issue du palmier à huile. Les fruits de cet arbre, de couleur jaune et orangée et de la taille d'une grosse noix, sont récoltés par grappes avant d'être séparés puis ouvert. Ils abritent un noyau blanc.

Chacun de ces fruits contient environ 30 à 35% d'huile, selon les données de l' European Palm Oil Alliance (Epoa),...

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Site : http://www.lefigaro.fr

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L'Huile de Colza - Une huile-modèle

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2007.

* acide alpha-linolénique (AAL)

Le canola et les OGM

Une partie du canola cultivé au Canada est génétiquement modifiée. Cette pratique est destinée à rendre le canola résistant aux herbicides, ce qui facilite le contrôle des mauvaises herbes. Elle contribue à maintenir le coût de production de l'huile de...

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Site : http://www.passeportsante.net

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Gras - canadiensensante.gc.ca

Cholestérol sanguin

Votre sang contient du bon cholestérol (HDL) et du mauvais cholestérol (LDL).

Un taux élevé de cholestérol LDL peut mener à une accumulation de plaques. Ces dernières bouchent les vaisseaux sanguins et réduisent ainsi l'apport d'oxygène et de sang. Le cholestérol LDL est un facteur de risque de maladies du coeur.

Le cholestérol HDL transporte le cholestérol LDL...

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Site : http://www.canadiensensante.gc.ca

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Huile de coco bio vierge pas cher : visage, peau et ...

Vous trouverez une gamme de produits à base d'huile de coco bio vierge, extra vierge et raffinée. Huile de coco pour le visage, la peau et les cheveux

Les qualités de l'huile de coco bio pour la santé

Des études récentes ont montré les atouts et les qualités pour la  santé huile de coco que peut procurer la consommation de l'huile de coco bio.

Certains chercheurs affirment que la...

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Site : http://www.huiledecocobio.fr

Thèmes liés : huile vegetale vierge de coco bio / utilisation huile vegetale de coco / vertus huile vegetale de coco / huile vegetale de coco / composition chimique de l'huile vegetale

danger huile de palme - Site officiel de Nunsuko

La matière grasse, ou corps gras, est présente naturellement dans la nourriture.

Les différentes sortes de matière grasse sont :

graisses végétales (margarine, beurre de cacao et de karité, huiles)

graisses animales (beurre, graisses de canard ...)

graisses maritimes (poissons gras, huiles)

Un corps gras est composé principalement de lipides, qui jouent plusieurs rôles fondamentaux...

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Site : http://www.nunsuko.com

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Huile d'olive : bienfaits santé - regimesmaigrir.com

Certaines huiles apportent beaucoup de bienfaits santé (si vous les utilisez modérément), celle d'olive en est une. Découvrez ses vertus.

L'huile d'olive n'est pas seulement délicieuse, elle est bonne pour votre coeur et apporte divers autres bienfaits santé. Son meilleur composant, aliment de base du régime méditerranéen, est la graisse monoinsaturée.

L'huile d'olive est un jus naturel...

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Site : http://www.regimesmaigrir.com

10 ingrédients pour remplacer le beurre dans un gâteau ...

10 ingrédients pour remplacer le beurre dans un gâteau

10 ingrédients pour remplacer le beurre dans un gâteau

Vous êtes au régime mais ce n'est pas une raison pour vous sentir frustrée et vous priver de gâteaux ! Vous souffrez d'intolérance au beurre ? Si vous êtes gourmande, il existe quelques astuces culinaires pour pouvoir préparer de savoureuses pâtisseries sans les calories et...

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Site : http://www.cuisineaz.com

Thèmes liés : utilisation de l'huile d'amande douce / utilisation de l huile d amande douce / huile vegetale non hydrogenee sante / acheter de l huile d amande douce / acheter huile d'amande douce bio

Les bienfaits de l'huile de coco - Mango and Salt

Il y a plusieurs mois maintenant, une huile exotique au doux parfum est apparue dans ma vie. Tout est parti de mon envie de renoncer un maximum aux matières grasses animales par souci de santé. J'ai pendant très longtemps utilisé uniquement de l'huile d'olive vierge, mais j'ai ensuite ressenti le besoin d'une huile plus adaptée à mes préparations sucrées. C'est comme ça que je suis...

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Site : http://www.mangoandsalt.com

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Margarine vs beurre, le combat - Végétatout

Laura 21 Avr 10 Nutrition acides gras , alimentation , beurre , cholestérol , consommation , graisses , lipides , margarine , régime , santé , végétalien

A ma droite, la margarine, luttant sans relâche contre le cholestérol, parfois vegan, on la dit riche en omega 3 et 6. A ma gauche le beurre, gourmand et traditionnel, on le surnomme "Le boucheur d'artères". Qui va remporter ce combat...

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Site : http://vegetatout.com

Thèmes liés : huile d'olive naturelle / huile d olive naturelle / fabricant d'huile vegetale / fabrication d'huile vegetale / fabricant d huile vegetale

Comment remplacer le beurre dans vos recettes?

Accueil > Au menu > Articles > Comment remplacer le beurre dans vos recettes?

Comment remplacer le beurre dans vos recettes?

Vous souhaitez limiter la consommation de beurre ou le supprimer de votre alimentation? C'est possible! Nous vous présentons des alternatives pour remplacer le beurre dans vos recettes sans pour autant perdre en gourmandise et en onctuosité!

La purée d'oléagineux

La...

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Site : http://www.lasantedanslassiette.com

Thèmes liés : utilisation huile vegetale de coco / vertus huile vegetale de coco / huile vegetale vierge de coco bio / huile vegetale d amande / huile vegetale de coco

Pourquoi l'huile de palme est-elle mauvaise pour la santé ...

Pourquoi l'huile de palme est-elle mauvaise pour la santé?

Question de Ludo, 15 ans

Réponse de Maaike Kruseman

Professeur

Haute Ecole de Santé (HES) Genève

Ce sont les acides gras saturés, très présents dans l'huile de palme, qui augmentent les risques pour la santé: maladies cardiovasculaires, augmentation du cholestérol sanguin, influence sur l'action de l'insuline et, du coup,...

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Site : http://www.rts.ch

Thèmes liés : graisse vegetale huile de palme / palme a huile vegetale / huile vegetale gras trans / huile vegetale hydrogenee sante / graisse huile vegetale

Huiles et graisses végétales - Association FredoBio ...

Huiles et graisses végétales 

Leslie | Lundi 16 Janvier 2006 | Commentaires [12] |

HUILES VÉGÉTALES

L'huile d'olive

Originaire du Moyent-Orient, elle fut produite d�?s l'Antiquité dans tout le bassin méditerranéen. L'huile d'olive « vierge extra » obtenue par pression à froid d'olives mûres est d'excellente qualité alimentaire. L'huile d'olive contient 80% d'acide oléique, 10%...

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Site : http://www.fredobio-asso.org

Huile de palme santé - danger-sante.org

:

21 mai 2014

Bonjour à tous. Découvrant votre site avec 6 ans de retard, je vous félicite de votre ouverture d'esprit et de votre entraide. À presque tous (400), VOUS AVEZ RÉUSSI à faire pencher l'opinion (malgré les quelques mal-embouchés du camp d'en face). Vous êtes adorables et c'est avec regret que je n'aligne que les réponses absolument indispensables.

@ à tous ; référez-vous...

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Site : http://www.danger-sante.org

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Huile de palme : Danger - sboisse.free.fr

Huile de palme : Danger !

L'huile de Palme est la moins chère du monde. Pour cette raison, elle est partout : prenez n'importe quel plat cuisiné, biscuit, margarine, pâtes à tartiner... il y a fort à parier que sur l'emballage vous trouverez la mention "huile végétale", ce qui signifie en réalité 'huile de palme", car si le produit était fait avec de l'huile d'olive ou de tournesol,...

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Site : http://sboisse.free.fr

Annuaire des Entreprises > Huiles Alimentaires ...

   STEPA

STEPA, société tunisenne d'Exploitation des produits agricoles, est une société spécialisée dans la production, vente et export de l'huile de figue da barbarie BIO essentiellement. La figue de barbarie provient d'un cactus présent sur tout le pourtour de la Méditerranée, d'Amérique Centrale et du Mexique. L'huile de figue de Barbarie BIO est un anti rides très puissant et un...

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Date: 2017-11-25 07:45:23
Site : http://www.tunisieindex.com

Thèmes liés : huile d'olive naturelle / huile d olive naturelle / vente d'huile essentielle bio / production mondiale d'huile vegetale / vente d'huile essentielle

Tout savoir sur les huiles et autres matières grasses en ...

Tout savoir sur les huiles et autres matières grasses en cuisine

 

 

 

Vous êtes nombreux à vous questionner sur l'utilisation des matières grasses en cuisine et notamment des huiles.

Lesquelles peut-on chauffer? A quelle température?

Si on évite le beurre en cuisine, par quelles matières grasses peut-on le remplacer?

Essayons d'éclaircir les choses...

Généralités sur les matières...

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