Huile Vegetale Hydrogénée - astucesagogo.com

Une Huile Vegetale Hydrogénée est une Huile qui a subit une transformation par ajout d'hydrogène

l' Hydrogénation d'une Huile permet de la rendre plus solide en élevant sa...

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Thèmes liés : huile vegetale partiellement hydrogenee / huile vegetale hydrogenee sante / huile vegetale hydrogenee / huile vegetale gras trans / huile vegetale industrielle

Huile végétale hydrogénée - dietons.com

Voir aussi: Base de données des ingrédients cosmétiques

Huile végétale hydrogénée: caractéristiques

Avec les mots huile végétale hydrogénée indique un mélange de triglycérides hydrogénés nombre différent d'atomes de carbone (C16-C24), dérivés de l'huile de palme. Il...

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Thèmes liés : huile vegetale hydrogenee cosmetique / huile vegetale hydrogenee / viscosite de l'huile vegetale / viscosite de l huile vegetale / utilisation huile vegetale

Faits sur huile végétale hydrogénée - santé&fitness ...

Location : Home - health - Faits sur huile végétale hydrogénée

Faits sur huile végétale hydrogénée

December 7 by Crystal

L'huile végétale hydrogénée est créée quand une molécule d'hydrogène est ajouté aux hydrocarbures qui constituent l'huile végétale. La graisse qui est liquide à la température ambiante devient solide à température ambiante, ce qui affecte non seulement...

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Définition de l'huile hydrogénée - oemglass.net

Définition de l'huile hydrogénée

by Wendell

Selon l'Université du Maryland Medical Center (UMMC), les acides gras trans sont aussi appelés graisses hydrogénées. Lorsque vous ajoutez hydrogène à l'huile végétale liquide (un processus appelé hydrogénation), puis ajoutez la pression, il en résulte une graisse plus solide, comme ce qu'on trouve dans une boîte de Crisco. Huile...

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Thèmes liés : huile vegetale partiellement hydrogenee / huile vegetale hydrogenee definition / huile vegetale hydrogenee sante / huile vegetale hydrogenee / huile vegetale gras trans

Huile végétale hydrogénée, explications…

Huile végétale hydrogénée, explications...

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Hydrogénée huile végétale et allergie à l'arachide - santé ...

Location : Home - health - Hydrogénée huile végétale et allergie à l'arachide

Hydrogénée huile végétale et allergie à l'arachide

November 22 by Crystal

Selon une étude internationale de l'asthme et les allergies dans l'enfance (ISAAC) article dans The Lancet, les grandes études épidémiologiques chez les enfants suggèrent que l'acide gras trans dans l'alimentation augmente le risque...

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Les aliments à base d'huile végétale partiellement ...

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April 23 Alimentation et la nutrition 2 vues

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Les produits de boulangerie comme les gâteaux utilisent souvent partiellement hydrogénées huiles végétales. Crédit photo Jupiterimages / LiquidLibrary / Getty Images

Éviter les aliments à base d'huile...

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Avantages et inconvénients des huiles partiellement ...

Avantages et inconvénients des huiles partiellement hydrogénées

01/10/2013 Charlie

les entreprises de fabrication de produits alimentaires créent des huiles hydrogénées en ajoutant des atomes d'hydrogène à la graisse qu'ils utilisent. Les huiles partiellement hydrogénées sont présents dans de nombreux produits alimentaires disponibles sur le marché à partir de beurre d'arachide à...

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Liste des ingrédients - Exigences d'étiquetage pour les ...

Matières grasses et huiles

Avis d'entretien

L'entretien du réseau, prévu de 13:00 h à 14:00 h (heure normale de l'Est) le 26 novembre pourrait causer des interruptions à l'accès des sites du web et des applications de l' ACIA . Nous vous remercions de votre patience.

Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et huiles

Liste des ingrédients - Graisses et huiles

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Graisses hydrogénées et cancer du sein - Bulle et Blog

Graisses hydrogénées et cancer du sein

10 février 2009

Graisses hydrogénées et cancer du sein

Certain(e)s d'entre vous ont peut-être déjà reçu un mail (courriel !) de moi il y quelques temps vous mettant en garde contre les graisses hydrogénées. Eh bien, à l'heure où "60 Millions de Consommateurs" publie un dossier intitulé "Viennoiseries, sus aux mauvais gras" , je pars moi aussi...

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L'huile végétale Attention!!! - Bio-énergie

Comme vous le savez sans doute déjà, l'huile végétale provient en fait d'une combinaison d'huile de maïs, d'huile de soja, d'huile de canola, d'huile de carthame et/ou d'huile de coton, TOUTES sont absolument horribles pour votre santé.

En fait, elles sont carrément mortelles, et je n'exagère pas. Voici pourquoi...

Raison 1 - Les huiles végétales contiennent généralement des graisses...

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Définition de l'huile hydrogénée - santé&fitness - Terre ...

L'huile brute contient normalement plusieurs doubles liaisons par molécule tandis que dans l'huile partiellement hydrogénée ces doubles liaisons sont éliminés par l'addition d'hydrogène. Partiellement huile végétale hydrogénée (HVPH) est ensuite soumis à des températures élevées en présence d'un catalyseur. De l'hydrogène gazeux est mis à barboter à travers le liquide et le...

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KARIM KOUDOUGOU, BIOCHIMISTE, A PROPOS DES HUILES ...

Notre rubrique de cette semaine porte sur la consommation des huiles végétales alimentaires. Le biochimiste Karim Koudougou, dans ces lignes, nous informe sur la consommation des huiles végétales alimentaires. Lisez plutôt !

 

Les huiles végétales sont des corps gras (lipides) produits à partir des graines des plantes oléagineuses que l'on trouve dans différentes régions du monde....

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Site : http://lepays.bf

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Les dangers des huiles hydrogénées révélé dans un nouveau ...

Les dangers des huiles hydrogénées révélé dans un nouveau livre

11 octobre 2012 | Publié dans: Nutrition

(Source : Natural news et Truth publishing (pour télécharger le PDF ou acheter le livre), voir aussi ici , trad. jsf, mai 2009)

Seriez-vous choqué d'apprendre que la population des Etats-Unis est lentement empoisonnée par un seul ingrédient délibérément ajouté aux...

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Site : http://newsoftomorrow.org

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Nom usuel - Graisses et huiles - Exigences d'étiquetage ...

Par exemple, s'il existe une définition précise pour une graisse ou une huile dans la norme Codex , le nom de la graisse ou de l'huile défini par le Codex (comprenant l'un de ses synonymes acceptables) serait un nom usuel acceptable pour l'aliment. Afin d'utiliser le nom défini de l'aliment du Codex, la graisse ou l'huile doit satisfaire aux exigences de composition comme énoncées dans la...

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Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et ...

Matières grasses et huiles

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Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et huiles

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Les huiles végétales sont plus dangereux que les gras trans?

Les huiles végétales sont plus dangereux que les gras trans?

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Par le Dr Mercola

Nina Teicholz est un journaliste d'investigation et auteur de La Surprise Big Fat: Pourquoi beurre, la viande, le fromage et appartenez à une alimentation saine . Nina était une des journalistes qui ont éclaté au début de l'histoire sur les dangers des gras trans, il ya 10 ans, dans un article...

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Site : http://www.preemodj.com

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Margarine (végane) sans huile de palme - Margarine ...

Le 5 mars 2016 - Thème ingrédients bio - #492 - rss

Quelle matière grasse utiliser dans les gâteaux sans gluten ?

Dans les gâteaux sans gluten, pour alléger et contrebalancer la texture des farines de riz, de sarrasin ou de châtaigne, la margarine végétale bio non hydrogénée est une option qui assure un bon moelleux et permet d'obtenir un cake, des madeleines ou un gâteau au chocolat...

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Date: 2017-11-25 05:54:29
Site : http://www.biogourmand.info

La Cuisine Brûleuse de Graisses - Aliments brûleurs de ...

Ce qui signifie que si vous avez du mal à perdre du poids, que ce soit depuis des mois, des jours, ou même des années, vous devez porter une attention particulière à cet article car vous allez découvrir que ce n'est PAS de votre faute...  

Cela paraît inouï non ? 

Aussi S.V.P. veuillez prendre 2 minutes pour lire cet article de santé des plus important... 

par Mike Geary, 'Le...

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Site : http://www.toutsurlesabdos.com

La Cuisine Brûleuse de Graisses - Aliments brûleurs de ...

Ce qui signifie que si vous avez du mal à perdre du poids, que ce soit depuis des mois, des jours, ou même des années, vous devez porter une attention particulière à cet article car vous allez découvrir que ce n'est PAS de votre faute...  

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Aussi S.V.P. veuillez prendre 2 minutes pour lire cet article de santé des plus important... 

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Alimentation anti-cancer : la liste de fruits et légumes ...

LES GRAISSES HYDROGENEES

 

Depuis les années 1960, on a vu apparaître dans les rayons de nos supermarchés de plus en plus de produits industrialisés contenant  des acides gras trans. Même si les gras trans sont présents de manière naturelle dans quelques aliments (lait, boeuf, agneau, huiles de canola, de soja et de poisson), ils...

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Date: 2014-06-19 05:52:56
Site : http://www.alimentation-anti-cancer.com

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Huile végétale : bienfaits et utilisations de l’huile de maïs

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En bref

Les huiles que vous utilisez en cuisine doivent absolument être suffisamment stables pour résister aux changements chimiques lorsqu'elles sont portées à des températures élevées. Les huiles végétales polyinsaturées, notamment les huiles de maïs, de canola, et de soja, oxydent le cholestérol et sont néfastes pour votre santé.

L'huile de maïs...

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Site : http://french.mercola.com

Les fonds de tarte

 

Fonds de tarte

Les fonds et les dessus pour tartes et tartelettes préparés par les Aliments 2000 inc. ont été conçus pour vous économiser temps et argent. Ils vous sont offerts dans différents formats pouvant convenir à tous les besoins : pâtés à la viande, desserts, quiches, hors...

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Site : http://www.lesaliments2000.com

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Les dangers de l'huile de palme - Cosmopolitan.fr

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On l'a bien compris : l'huile de palme, c'est le mal. D'accord. Mais concrètement, où-est-ce qu'on la trouve, comment on la débusque et qu'est-ce qu'on risque, exactement, à en consommer ? Cosmo fait le point.

C'est peu dire que l'huile de palme n'a pas le vent en poupe en ce moment... ! Que ce soit pour des questions de santé...

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Date: 2017-11-23 13:35:46
Site : http://www.cosmopolitan.fr

Thèmes liés : comment faire de l'huile vegetale / graisse vegetale huile de palme / palme a huile vegetale / vente d'huile vegetale en gros / producteur d huile vegetale

La Méthode Naturelle Pour Brûler Des Graisses SANS se ...

Pain complet, sucre raffiné, huile végétale... un trio des plus banals qui vous tue en silence. Voici comment. Attention, RÉVÉLATIONS !!!

Vous serez plus que surpris quand vous découvrirez les effets nocifs des produits alimentaires de base cités dans cet article. Non seulement, ils causent des ravages au niveau hormonal, mais ils sont aussi à l'origine de maladies cardiaques, diabète...

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Site : http://www.maigrirnaturellement.com

1. Les Huiles Végétales Alimentaires - L'homme en danger

Une huile alimentaire est une huile végétale comestible, fluide à 15°C, utilisés depuis l'antiquité, les huiles sont très calorique mais nécessaires au bon fonctionnement du corps humain, néanmoins toutes les huiles ne se valent pas et certaines sont même nocives pour la santé.

1.2. Composition

Les huiles sont composées uniquement d'acides gras et de vitamine E, on distingue 2 sortes...

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Site : http://hommeendanger.e-monsite.com

Le danger des matières grasses hydrogénées et de l'huile ...

Matière grasse hydrogénée ou matière grasse (huile ou graisse) végétale ou acide gras trans

 

 L'hydrogénation est un procédé solidifiant n'importe quelle huile.Les acides gras naturels sont alors transformés en acides gras trans (matière grasse hydrogénée). Pour notre santé, ils sont pire que les acides gras saturées, présents dans les viandes et les produits laitiers. En effet, ils se stockent dans le corps et sont quasiment impossible à éliminer. Ils bouchent les artères, d'où des problèmes...

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Site : http://cgtunionlocaledreux.over-blog.com

Thèmes liés : huile vegetale gras trans / huile vegetale hydrogenee danger / huile vegetale hydrogenee sante / huile vegetale hydrogenee / fabrication de l'huile vegetale

Dans la série "J'apprends à lire une étiquette" - Les ...

24 Mars 2009 , Rédigé par Le-mouton-noir Publié dans #les vilains articles du mouton

Gras trans : Huiles hydrogénées

Amis soucieux de votre santé et de celle de vos enfants, voici le retour de super-mouton le tueur d'étiquette

Après la mise en garde contre l'aspartam  et le glutamate , deux dangereux additifs alimentaires à fuir...

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Site : http://silence.je.cause.over-blog.com

Thèmes liés : huile vegetale gras trans / acheter de l'huile vegetale en gros / acheter de l'huile vegetale / acheter de l huile vegetale / gras huile vegetale

machine pour la fabrication de l huile a partir des ...

Comment produire de l'huile à petite échelle - Howtopedia - français

16 oct. 2013 l'huile brute est utilisée pour produire des produits à valeur ajoutée, le plus souvent du savon. pour les processeurs de graines oléagineuses et de l'arachide sont les grains oléagineux à travers la machine pour en extraire l'huile. . pour l'extraction d'huile végétale à partir de graines...

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Date: 2013-12-17 07:36:54
Site : http://www.leconcasseur.com

Huile Végétale: l'alimentation et de carburant? / Nu-liver ...

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Huile Végétale: l'alimentation et de carburant?

Date 2013-06-17 Views:1num

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frites fraîches coupées, beignets aux pommes, gâteaux d'entonnoir. Il est certainement sentir comme chute ici dans le comté de Lancaster et je l'ai eu le penchant pour un délicieux plat, peut-être frits, car il a...

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Site : http://www.nu-liver.com

Thèmes liés : moteur a l huile vegetale / huile vegetale gras trans / huile vegetale hydrogenee carburant / carburant propre huile vegetale / carburation huile vegetale

Avantage huile de palme: nutrition & environnement

Depuis 1991 nous travaillons avec les huiles alimentaires végétales bio. Nous pouvons vous énumérer quelques avantages de l'huile de palme:

1- Unique huile équilibrée saturée/non saturée, -comme le lait maternel-. Seule huile à avoir une composition des acides gras proches du lait maternel humain.

2- L'huile végétale la plus riche en antioxydants, pas besoin d'ajout d'additifs...

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Date: 2017-07-31 18:00:11
Site : http://sourcebio.blogspot.com

Thèmes liés : huile vegetale non hydrogenee de palme / graisse vegetale huile de palme / palme a huile vegetale / extraction d'huile vegetale / extraction d huile vegetale

Huiles, Hydrogène, Huile d'olive - Santé

Huile non-hydrogéné

2. Quelles sont les huiles non-hydrogéné est-ce que l'huile d'olive pressé à froid extra vierge en est une huile non-hydrogéné.  [...] Il me semblait que les huiles végétales naturelles présentent des acides gras insaturés éventuellement en configuration cis. On hydrogènerait afin d'éliminer ces acides gras cis, au profit d'acide gras saturés sans...

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Site : http://e-sante.futura-sciences.com

Thèmes liés : huile d'olive naturelle / huile d olive naturelle / fabrication d'huile vegetale / fabrication d huile vegetale / etude acide gras huile vegetale

Radio-Canada.ca/L'épicerie

Il existe une multitude de sortes de margarines. Notre recherche nous a permis d'identifier près de 50 produits différents! Pas étonnant que le consommateur ait de la difficulté à en choisir une qui soit bonne pour la santé. Comment faire? L'important, c'est de bien lire les étiquettes...

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Date: 2003-12-01 20:23:32
Site : http://ici.radio-canada.ca

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Comment utiliser l'huile hydrogénée pour le biodiesel ...

Comme les prix du carburant automobile augmentent, les consommateurs sont à la recherche de solutions de rechange moins coûteuses que les combustibles fossiles. Un carburant alternatif est populaire biodiesel. Le biodiesel fabriqué à partir d'huiles végétales peut être exécuté dans une voiture fonctionnant au diesel ou d'un camion. Presque toute l'huile provenant de plantes peut être...

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Site : http://www.gamblewiz.com

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Les bienfaits de l'huile de lin et des acides gras essentiels

Les bienfaits de l'huile de lin et des acides gras essentiels

Les occidentaux s'inquiètent aujourd'hui, et avec juste raison, de la maîtrise du poids et de l'obésité, qui est souvent liée à un risque accru de maladie cardiovasculaire et de diabète de l'adulte. On a beaucoup entendu parler des régimes pauvres en matières grasses; pourtant, au quotidien, on est...

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Site : http://www.aliv-e.com

Thèmes liés : etude acide gras huile vegetale / huile vegetale gras trans / gras huile vegetale / toutes les huiles essentielles et leurs bienfaits / huile vegetale pour melange huile essentielle

L’huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ? - Afis ...

L'huile de palme est-elle vraiment si mauvaise ?

par Jean-Michel Lecerf - SPS n° 306, octobre 2013

L'huile de palme a mauvaise presse. Considérée par certains comme un poison, elle fait l'objet d'une véritable chasse aux sorcières depuis quelques années. Fin 2012, le Sénat a adopté un amendement - finalement repoussé par la Commission des Affaires sociales de l'Assemblée nationale -...

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Date: 2017-11-25 07:42:46
Site : http://www.pseudo-sciences.org

De quoi l'huile de palme est-elle coupable - lefigaro.fr

L'huile de palme, c'est quoi?

L'huile de palme est une huile végétale issue du palmier à huile. Les fruits de cet arbre, de couleur jaune et orangée et de la taille d'une grosse noix, sont récoltés par grappes avant d'être séparés puis ouvert. Ils abritent un noyau blanc.

Chacun de ces fruits contient environ 30 à 35% d'huile, selon les données de l' European Palm Oil Alliance (Epoa),...

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Site : http://www.lefigaro.fr

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Gras - canadiensensante.gc.ca

Cholestérol sanguin

Votre sang contient du bon cholestérol (HDL) et du mauvais cholestérol (LDL).

Un taux élevé de cholestérol LDL peut mener à une accumulation de plaques. Ces dernières bouchent les vaisseaux sanguins et réduisent ainsi l'apport d'oxygène et de sang. Le cholestérol LDL est un facteur de risque de maladies du coeur.

Le cholestérol HDL transporte le cholestérol LDL...

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Site : http://www.canadiensensante.gc.ca

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Produire Huile de Coco - cardplayerr.com

Vous pouvez produire votre propre huile de coco vierge à la maison sans fournitures coûteuses, mais vous aurez besoin de patience.

Instructions

o  Tapoter légèrement le tournevis avec le marteau dans chaque oeil de noix de coco jusqu'à ce qu'il soit entièrement percé. Vider le lait de noix de coco dans un verre d'eau. Boire ou réfrigérer pour plus tard.

o  Reste la noix de coco sur...

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Site : http://www.cardplayerr.com

Définition Les graisses trans, qu'est-ce que c'est ...

les acides gras trans d'origine naturelle sont produits par les ruminants à partir des acides gras insaturés. On les retrouve naturellement dans les produits laitiers. Ils représentent 60 % des acides gras trans consommés par les adultes en France ;

les acides gras trans naturels d'origine industrielle sont produits par l'industrie agroalimentaire. Le principal procédé à l'origine des...

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Pate brisée sans gluten - cfaitmaison.com

Rubrique divers

Pâtes à tartes sans gluten

Les pâtes à tartes (avant cuisson) confectionnées à base d'éléments sans gluten sont généralement beaucoup plus friables que des pâtes brisées classiques. Certaines s'étalent assez facilement au rouleau bien fariné, d'autres nécessitent d'être pressées entre deux feuilles de papier cuisson (La tarte sera cuite sur celle du...

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Date: 2017-08-02 19:53:27
Site : http://cfaitmaison.com

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Margarine vs beurre, le combat - Végétatout

Laura 21 Avr 10 Nutrition acides gras , alimentation , beurre , cholestérol , consommation , graisses , lipides , margarine , régime , santé , végétalien

A ma droite, la margarine, luttant sans relâche contre le cholestérol, parfois vegan, on la dit riche en omega 3 et 6. A ma gauche le beurre, gourmand et traditionnel, on le surnomme "Le boucheur d'artères". Qui va remporter ce combat...

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Site : http://vegetatout.com

Thèmes liés : huile d'olive naturelle / huile d olive naturelle / fabricant d'huile vegetale / fabrication d'huile vegetale / fabricant d huile vegetale

danger huile de palme - Site officiel de Nunsuko

La matière grasse, ou corps gras, est présente naturellement dans la nourriture.

Les différentes sortes de matière grasse sont :

graisses végétales (margarine, beurre de cacao et de karité, huiles)

graisses animales (beurre, graisses de canard ...)

graisses maritimes (poissons gras, huiles)

Un corps gras est composé principalement de lipides, qui jouent plusieurs rôles fondamentaux...

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Site : http://www.nunsuko.com

Thèmes liés : etude acide gras huile vegetale / huile vegetale gras trans / graisse vegetale huile de palme / graisse huile vegetale / fabrication d'huile vegetale

Fabrication du savon - scienceamusante.net

et l' hydroxyde de potassium KOH

sont des bases fortes, très corrosives. Il est important de se protéger les yeux avec des lunettes et de porter des gants et une blouse fermée.

Bien se rincer les mains à l'eau courante après utilisation du savon, car il peut contenir un excès de NaOH ou KOH. Si votre peau est visqueuse après application du savon, c'est qu'il est trop corrosif ! Dans ce...

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Date: 2015-05-03 14:00:16
Site : http://wiki.scienceamusante.net

7.6 - Chapitre 7 – Emballage et étiquetage - Aliments ...

Lorsque des produits de viande comestibles portent des étiquettes pour la vente au détail, les mentions obligatoires doivent apparaître sur le contenant dans les deux langues officielles.

Voici les mentions qui sont généralement désignées comme étant obligatoires :

7.6.1 la désignation du produit de viande;

7.6.2 la quantité nette du produit de viande (excepté les produits à poids...

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Site : http://www.inspection.gc.ca

Thèmes liés : huile d'olive naturelle / huile d olive naturelle / production d'huile vegetale / production d huile vegetale / huile vegetale partiellement hydrogenee

Comment remplacer le beurre dans vos recettes?

Accueil > Au menu > Articles > Comment remplacer le beurre dans vos recettes?

Comment remplacer le beurre dans vos recettes?

Vous souhaitez limiter la consommation de beurre ou le supprimer de votre alimentation? C'est possible! Nous vous présentons des alternatives pour remplacer le beurre dans vos recettes sans pour autant perdre en gourmandise et en onctuosité!

La purée d'oléagineux

La...

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Site : http://www.lasantedanslassiette.com

Thèmes liés : utilisation huile vegetale de coco / vertus huile vegetale de coco / huile vegetale vierge de coco bio / huile vegetale d amande / huile vegetale de coco

Huiles et graisses végétales - Association FredoBio ...

Huiles et graisses végétales 

Leslie | Lundi 16 Janvier 2006 | Commentaires [12] |

HUILES VÉGÉTALES

L'huile d'olive

Originaire du Moyent-Orient, elle fut produite d�?s l'Antiquité dans tout le bassin méditerranéen. L'huile d'olive « vierge extra » obtenue par pression à froid d'olives mûres est d'excellente qualité alimentaire. L'huile d'olive contient 80% d'acide oléique, 10%...

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Site : http://www.fredobio-asso.org

Les huiles : les connaître, les utiliser | chefNini

8 %

Quid de la margarine ?

La margarine a vu le jour en 1869 suite à un concours organisé par Napoléon III dans le but de trouver une alternative au beurre qui était à l'époque rare, donc cher, et qui ne se conservait pas. C'est alors qu'on a trouvé un substitut bien loin de la margarine d'aujourd'hui : il s'agissait d'une émulsion de graisse de boeuf, de lait et d'eau. Mais depuis, la...

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Site : https://www.chefnini.com

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L'Huile de Colza - Une huile-modèle

Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2007.

* acide alpha-linolénique (AAL)

Le canola et les OGM

Une partie du canola cultivé au Canada est génétiquement modifiée. Cette pratique est destinée à rendre le canola résistant aux herbicides, ce qui facilite le contrôle des mauvaises herbes. Elle contribue à maintenir le coût de production de l'huile de...

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