Qu'est-ce qu'une huile essentielle ?    

Les précisions botaniques élémentaires sont :

- Nom français, dénomination complète (espèces, variétés, clones…)

- Partie utilisée par le distillateur

- Pays d’origine de la plante

- Méthode de culture



Les précisions biochimiques sont nécessaires :

Il est important de procéder à une analyse biochimique de l’huile essentielle par chromatographie, afin de préciser ses constituants essentiels qui déterminent le chémotype, véritable carte d’identité biochimique de l’huile essentielle.

Une même espèce botanique peut en effet donner différentes huiles essentielles, par exemple le thym vulgaire peut être à thymol, à carvacrol, à thuyanol, à paracymène ou à linalol.

Enfin, une bonne huile essentielle doit être obtenue sans coupage, ni rectification, ni fractionnement, ni reconstitution, sans utilisation de produits chimiques ni pyrogénation.

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