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Nom usuel - Graisses et huiles - Exigences d'étiquetage ...
Par exemple, s'il existe une définition précise pour une graisse ou une huile dans la norme Codex , le nom de la graisse ou de l'huile défini par le Codex (comprenant l'un de ses synonymes acceptables) serait un nom usuel acceptable pour l'aliment. Afin d'utiliser le nom défini de l'aliment du Codex, la graisse ou l'huile doit satisfaire aux exigences de composition comme énoncées dans la...
Thèmes liés : fabrication de l'huile vegetale / fabrication d'huile vegetale / production d'huile vegetale / fabrication d huile vegetale / production d huile vegetale
Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et ...
Matières grasses et huiles
Avis d'entretien
L'entretien du réseau, prévu de 13:00 h à 14:00 h (heure normale de l'Est) le 26 novembre pourrait causer des interruptions à l'accès des sites du web et des applications de l' ACIA . Nous vous remercions de votre patience.
Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et huiles
Cette page fait partie du répertoire des documents...
Thèmes liés : fabrication de l'huile vegetale / fabrication d'huile vegetale / production d'huile vegetale / huile vegetale hydrogenee definition / huile vegetale hydrogenee sante
Liste des ingrédients - Exigences d'étiquetage pour les ...
Matières grasses et huiles
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Exigences d'étiquetage pour les matières graisses et huiles
Liste des ingrédients - Graisses et huiles
Cette page fait...
Thèmes liés : huile vegetale non hydrogenee de palme / huile vegetale partiellement hydrogenee / huile vegetale hydrogenee / huile vegetale non hydrogenee / utilisation huile vegetale de coco
7.6 - Chapitre 7 – Emballage et étiquetage - Aliments ...
Lorsque des produits de viande comestibles portent des étiquettes pour la vente au détail, les mentions obligatoires doivent apparaître sur le contenant dans les deux langues officielles.
Voici les mentions qui sont généralement désignées comme étant obligatoires :
7.6.1 la désignation du produit de viande;
7.6.2 la quantité nette du produit de viande (excepté les produits à poids...
Thèmes liés : huile d'olive naturelle / huile d olive naturelle / production d'huile vegetale / production d huile vegetale / huile vegetale partiellement hydrogenee
Allégations relatives à la composition - Allégations ...
Allégations relatives à la composition et à la qualité
Allégations relatives à la composition
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Allégations négatives relatives à l'absence ou au non-ajout d'une substance
Pur, pur à 100 % , 100 %, tout
Le terme « pur » ne devrait pas être utilisé sur l'étiquette ou...
Thèmes liés : fabrication d'huile vegetale / fabrication d huile vegetale / extraction d'huile vegetale / extraction d huile vegetale / fabrication huile vegetale pure
Allégations relatives à la composition et à la qualité ...
Allégations relatives à la composition et à la qualité
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Nom usuel
Aperçu
De nombreux types d'allégations peuvent être utilisés sur les étiquettes d'aliments et dans les annonces. La présente section porte sur les exigences visant les allégations relatives à la composition et...
Thèmes liés : fabrication d'huile vegetale / fabrication d huile vegetale / extraction d'huile vegetale / extraction d huile vegetale / fabrication huile vegetale pure
Déclaration - Liste d'ingrédients et allergène - Aliments ...
« présure »
12.
enzymes coagulant le lait qui proviennent de Aspergillus oryzae RET-1 (pBoel777), Endothia parasitica, Mucor miehei ou Mucor pusillus Lindt
« enzyme microbien »
13.
une ou plusieurs substances qui ont pour fonction de donner un arôme et qui sont tirées uniquement de la source végétale ou animale d'après laquelle l'arôme est nommé
le mot « arôme » suivi du nom...
Thèmes liés : liste huile vegetale alimentaire
Liste d'ingrédients et allergène - Aliments - Agence ...
« présure »
12.
enzymes coagulant le lait qui proviennent de Aspergillus oryzae RET-1 (pBoel777), Endothia parasitica, Mucor miehei ou Mucor pusillus Lindt
« enzyme microbien »
13.
une ou plusieurs substances qui ont pour fonction de donner un arôme et qui sont tirées uniquement de la source végétale ou animale d'après laquelle l'arôme est nommé
le mot « arôme » suivi du nom...
Thèmes liés : liste huile vegetale alimentaire
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